فعالية الأسمدة الدبالية العضوية المعدنية عند التطبيق الموضعي في جنوب أوكرانيا
أكدت الدراسات طويلة الأمد والتجارب الإنتاجية في مزارع منطقة خيرسون فعالية الأسمدة الدبالية العضوية المعدنية في ظروف السهوب الجنوبية لأوكرانيا.
تأثير الأسمدة الدبالية على إنتاج القمح
تمت دراسة تأثير الأسمدة الدبالية على إنتاج القمح الربيعي والشتوي في تجارب حقلية وإنتاجية. في جميع التجارب، تم استخدام مجموعة تحكم غير مخصبة وخيار مع سوبر فوسفات محبب بمعدل 40–50 كجم/هكتار للتطبيق وقت الزراعة. تم تطبيق السوبر فوسفات المحبب والأسمدة الدبالية العضوية المعدنية باستخدام آلة البذار في وقت زراعة البذور. تظهر نتائج التجارب في الجدول 1.
| سنة ومكان إجراء التجربة | إنتاج الحبوب، قنطار/هكتار | ||
|---|---|---|---|
| التحكم | سوبر فوسفات محبب، 40–50 كجم/هكتار | الأسمدة الدبالية، 2 لتر/هكتار | |
| القمح الربيعي | |||
| 2015، قطعة الأرض رقم 1 | 18.2 | 19.0 | 20.7 |
| 2016، قطعة الأرض رقم 1 | 15.7 | 16.8 | 17.7 |
| 2017، قطعة الأرض رقم 1 | 12.7 | 13.6 | 14.2 |
| متوسط الزيادة في الإنتاج | - | 1.0 | 2.6 |
| القمح الشتوي | |||
| 2018–2019، قطعة الأرض رقم 2 | 25.4 | 28.1 | 29.8 |
| 2019–2020، قطعة الأرض رقم 3 | 19.3 | 20.8 | 21.8 |
| 2020–2021، قطعة الأرض رقم 4 | 34.5 | 37.5 | 39.5 |
| متوسط الزيادة في الإنتاج | - | 2.4 | 3.8 |
| ملاحظة: أجريت تجارب 2015 و2020–2021 على خلفية ري تخزيني. | |||
من بيانات الجدول، يظهر أن القمح الشتوي كان أكثر استجابة لتطبيق السوبر فوسفات المحبب قبل الزراعة. كانت الزيادة في الإنتاج مقارنة بالتحكم 6% للقمح الربيعي و9% للقمح الشتوي. في الخيارات مع الأسمدة الدبالية، كانت الزيادة المطلقة في الإنتاج أعلى، حيث وصلت إلى 17% و14% على التوالي.
الفعالية في الأراضي المروية
لوحظت فعالية عالية للتطبيق الموضعي للأسمدة عند زراعة الذرة في الأراضي المروية. تظهر النتائج في الجدولين 2 و3.
| سنة ومكان إجراء التجربة | التحكم | سوبر فوسفات محبب، 40–50 كجم/هكتار | الأسمدة الدبالية، 2 لتر/هكتار |
|---|---|---|---|
| 2015، قطعة الأرض رقم 1 | 69.6 | 75.4 | 83.3 |
| 2016، قطعة الأرض رقم 1 | 36.3 | 39.1 | 41.4 |
| 2020، قطعة الأرض رقم 3 | 49.2 | 56.5 | 61.8 |
| متوسط الزيادة في الإنتاج | - | 4.9 | 9.1 |
| سنة ومكان إجراء التجربة | التحكم | سوبر فوسفات محبب، 40–50 كجم/هكتار | الأسمدة الدبالية، 2 لتر/هكتار |
|---|---|---|---|
| 2019، قطعة الأرض رقم 2 | 35.8 | 39.5 | 42.9 |
| متوسط الزيادة في الإنتاج | - | 4.9 | 9.1 |
أعطى تطبيق الأسمدة الدبالية العضوية المعدنية زيادة في الإنتاج تقريباً ضعف تلك التي حققها السوبر فوسفات.
تجارب مع محاصيل أخرى
أظهرت التجارب مع البازلاء وبنجر السكر وعباد الشمس، التي أجريت في قطعة الأرض رقم 1، أن الأسمدة المعدنية والأسمدة الدبالية العضوية المعدنية كانت متساوية في الفعالية (الجدولان 4 و5).
| خيارات التجربة | إنتاج عباد الشمس، قنطار/هكتار | إنتاج حبوب البازلاء، قنطار/هكتار |
|---|---|---|
| التحكم | 28.5 | 22.7 |
| سوبر فوسفات محبب، 50 كجم/هكتار | 31.8 | 24.4 |
| الأسمدة الدبالية، 2 لتر/هكتار | 31.9 | 24.2 |
| ملاحظة: أجريت تجارب عباد الشمس في قطع أرض مروية. | ||
| خيارات التجربة | 2018، قطعة الأرض رقم 3 | 2019، قطعة الأرض رقم 2 | 2021، قطعة الأرض رقم 1 |
|---|---|---|---|
| التحكم | 324 | 349 | 443 |
| NPK (نترات الأمونيوم 30 كجم + سوبر فوسفات 80 كجم + ملح البوتاسيوم 20 كجم/هكتار) | 375 | 406 | 490 |
| الأسمدة الدبالية، 1–2 لتر/هكتار | 391 | 403 | 495 |
عند استخدام الأسمدة الدبالية العضوية المعدنية، تم تطبيق كمية أقل ب2–3 مرات من الأسمدة المعدنية. على الرغم من عدم الحصول على زيادة إضافية في إنتاج عباد الشمس والبازلاء وبنجر السكر، تم استخدام الأسمدة المعدنية مع الأسمدة الدبالية بشكل أكثر عقلانية.
تجارب مع البطاطس والمحاصيل الخضرية
أظهرت التجارب مع البطاطس والمحاصيل الخضرية المزروعة بالشتلات أن التطبيق الموضعي للأسمدة الدبالية العضوية المعدنية في الحفر أثناء الزراعة هو طريقة فعالة لزيادة الإنتاجية (الجدول 6).
| سنة ومكان إجراء التجربة | الإنتاج، قنطار/هكتار | ||
|---|---|---|---|
| التحكم | هومات البوتاسيوم، 2 لتر/هكتار + N20P20 | Adept، 2 لتر/هكتار | |
| البطاطس | |||
| 2020، قطعة الأرض رقم 1 | 166 | 193 | - |
| 2021، قطعة الأرض رقم 1 | 139 | 153 | 156 |
| الطماطم | |||
| 2016، قطعة الأرض رقم 2 | 264 | 319 | - |
| 2017، قطعة الأرض رقم 3 | 262 | 350 | - |
| 2018، قطعة الأرض رقم 4 | 294 | 346 | - |
| 2018، قطعة الأرض رقم 1 | 372 | 453 | - |
| 2021، قطعة الأرض رقم 1 | 319 | 371 | 387 |
| الفلفل الحلو | |||
| 2020، قطعة الأرض رقم 1 | 168 | 207 | - |
| 2021، قطعة الأرض رقم 1 | 176 | 206 | - |
| الملفوف المبكر | |||
| 2020، قطعة الأرض رقم 1 | 216 | 252 | - |
| 2021، قطعة الأرض رقم 1 | 218 | 261 | 259 |
| الباذنجان الأزرق | |||
| 2020، قطعة الأرض رقم 1 | 138 | 178 | - |
| 2021، قطعة الأرض رقم 1 | 191 | 225 | - |
| ملاحظة: "-" — لا توجد بيانات. | |||
تثير تجارب البطاطس والطماطم والملفوف اهتماماً خاصاً، حيث تم تضمين خيار مع تطبيق خليط من 5 طن من السماد العضوي، 1 قنطار من كبريتات الأمونيوم، و1 قنطار من السوبر فوسفات. على الرغم من تطبيق كمية أكبر ب3–4 مرات من المادة العضوية وب1.5 مرة من الأسمدة المعدنية، كان الإنتاج من هذا الخليط والأسمدة الدبالية متساوياً تقريباً.
| خيارات التجربة | إنتاج الطماطم، قنطار/هكتار | إنتاج الخيار، قنطار/هكتار |
|---|---|---|
| التحكم | 250 | 255 |
| الأسمدة الدبالية، 4 لتر/هكتار | 300 | 310 |
تؤكد بيانات الجدول 7 أن تطبيق الأسمدة الدبالية هو طريقة فعالة لزيادة إنتاج المحاصيل الخضرية.
| سنة والمحصول | التحكم | Adept، 2 لتر/هكتار | Mind، 2 لتر/هكتار |
|---|---|---|---|
| 2019، القمح الربيعي | 18.5 | 21.0 | 20.8 |
| 2020، القمح الشتوي | 25.0 | 29.5 | 29.3 |
| 2021، الذرة | 50.0 | 60.0 | 59.8 |
تشير النتائج إلى تكافؤ الأسمدة الدبالية Adept و Mind بغض النظر عن المكون العضوي.
| المحصول | التحكم | الأسمدة الدبالية، 2 لتر/هكتار | سوبر فوسفات + كبريتات الأمونيوم (ما يعادل NP) |
|---|---|---|---|
| القمح الشتوي | 25.0 | 29.5 | 27.0 |
| الذرة | 50.0 | 60.0 | 55.0 |
| بنجر السكر | 350 | 400 | 370 |
أظهرت الأسمدة الدبالية ميزة كبيرة مقارنة بكمية مكافئة من الأسمدة المعدنية.
التأثير على جودة المنتج
| سنوات إجراء التجارب | المحصول | المؤشر | محتوى العناصر الغذائية، % | |
|---|---|---|---|---|
| التحكم | الأسمدة الدبالية | |||
| 2014 | القمح الربيعي | البروتين | 16.1 | 17.0 |
| 2015 | القمح الربيعي | البروتين | 18.2 | 18.6 |
| 2019–2020 | القمح الشتوي | الغلوتين | 25.1 | 28.6 |
| 2020–2021 | القمح الشتوي | الغلوتين | 28.1 | 30.5 |
| 2016 | الذرة | البروتين | 11.6 | 11.7 |
| 2020 | الذرة | البروتين | 9.1 | 10.1 |
| السنة | محتوى البروتين، % |
|---|---|
| 2019 | 8.5 (التحكم)، 9.0 (الأسمدة الدبالية) |
| المؤشر | السنة | التحكم | الأسمدة الدبالية |
|---|---|---|---|
| الدهون في بذور عباد الشمس، % | 2019 | 45.0 | 46.9 |
| الدهون في بذور عباد الشمس، % | 2020 | 41.2 | 43.4 |
| السكر في جذور بنجر السكر، % | 2018 | 17.7 | 18.2 |
| السكر في جذور بنجر السكر، % | 2021 | 17.2 | 17.4 |
| المؤشر | السنة | التحكم | الأسمدة الدبالية |
|---|---|---|---|
| المادة الجافة في العصير، % | 2019 | 5.90 | 6.00 |
| السكريات القابلة للذوبان، % | 2019 | 2.20 | 3.60 |
| فيتامين C، مجم % | 2019 | 55.9 | 58.6 |
| الحموضة الكلية، % | 2019 | 0.50 | 0.48 |
تحت تأثير الأسمدة الدبالية، زاد محتوى البروتين والغلوتين والدهون والسكريات وفيتامين C، مما حسن جودة المنتج.
| المحصول | عند التطبيق وفقاً للمعايير الزراعية | عند التطبيق بجرعات مكافئة (حسب NP) |
|---|---|---|
| القمح الربيعي | 1.0 | 2.6 |
| القمح الشتوي | 2.4 | 3.8 |
| الذرة (حبوب) | 4.9 | 9.1 |
| الذرة (سيلاج) | - | - |
| بنجر السكر | 61 | 66 |
| البطاطس | - | - |
| الطماطم | - | - |
تثبت بيانات الجدول 15 جدوى استخدام الأسمدة المعدنية مع المستحضرات الدبالية، حيث أن كل لتر من المادة الفعالة يعوض بكمية أكبر بكثير من المنتج.
الاستنتاجات
- التطبيق الموضعي للأسمدة الدبالية العضوية المعدنية أثناء الزراعة والغرس هو طريقة فعالة لزيادة إنتاجية المحاصيل الخضرية والحبوب والتقنية في ظروف منطقة السهوب الجنوبية لأوكرانيا.
- تحت تأثير الأسمدة الدبالية، لا تزيد الإنتاجية فحسب، بل تتحسن جودة المنتج، مما يزيد من محتوى البروتين والسكر والدهون وغيرها من المواد القيمة.
- التطبيق المشترك للأسمدة المعدنية والدبالية عقلاني من الناحية الاقتصادية، حيث يسمح باستخدام الأراضي الزراعية بشكل مكثف واستهلاك الأسمدة المعدنية بكفاءة أكبر.