Zinc (Zn) tiene una gran influencia sobre los procesos de oxidación y recuperación en organismo de una planta.
Zinc (Zn) es un microelemento importante, tiene una gran influencia sobre los proceso de reducción-oxidación en organismo de planta, participa en síntesis de hormona de crecimiento (auxina), en formación de adenosín trifosfato, clorofila, elementos de nutrición mineral, en la división de las células, la formación de mitocondrias, acelera de biosíntesis de proteínas (aminoácidos), actúa como un componente de 40 enzimas respiratorias, aumenta el contenido de ácido ascórbico, materia seca, influye en los procesos (de nutrición, transporte de sustancias), la permeabilidad de las membranas, acelera crecimiento y desarrollo, intensifica los procesos en los órganos reproductivos (durante la fertilización), aumenta la resistencia de las plantas a enfermedades, sequías, calor y heladas.
Zinc contribuye a asimilación de cobre, boro, reducción de elementos en el suelo – hierro, potasio, magnesio, plomo, cadmio y regula metabolismo de de fósforo. La cantidad insuficiente de zinc se observa muy a menudo en los suelos neutrales y de bajo contenido de alcalinas y carbonatos, y en los suelos ácidos el uso adicional puede ser inapropiado.
Déficit de Zinc:una cantidad insuficiente en el suelo – es un fenómeno más frecuente entre las plantas agrícolas, como el resultado se altera la permeabilidad de membranas, se reduce la resistencia a las enfermedades, se reducen los rendimientos cuantitativos y se pueden provocar las pérdidas de cultivos. Cuando hay una falta de zinc en la época de primavera, las plantas frutales brotan muy débilmente, y crecimiento de las hojas jóvenes se frena, se forma la enfermedad crecimiento de hojas pequeñas, parvifoliado, en las hojas estrechas se desarrolla deformación (asimetría de la hoja con bordes ondulados), coloración amarilla y verde, y también se observa el retraso de crecimiento, o sea retraso en crecimiento de la parte superior de planta, diferentes clorosis de hojas (en las partes superiores aparecen pequeñas manchas marrones y las hojas se tuercen). El zinc más necesitan tales cultivos como: patatas, trigo sarraceno, remolacha, trébol, maíz, arroz, lino.
Nutrición excesiva con zinc: produce los cambios de estructura de hoja, cuando las hojas en la parte inferior se cubren con unas manchas blancas acuosas, y la parte superior tiene una estructura ondulada, después de algún tiempo se caen.
Interacción de Zinc con otros elementos
Antagonistas (el exceso de uno provoca el déficit de otro elemento) | Sinergistas (mejoran las propiedades mutuas uno al otro) | Bloquea acción recíproca uno al otro (no se recomienda combinarlos juntos) |
Mn (manganeso), Fe (hierro) | - | P (fósforo), Ca (calcio) |