Подсолнечник

Подсолнечник – важнейшее однолетнее масличное и медоносное растение семейства сложноцветных высотой до 2-3 м. Подсолнух, пожалуй, одно из самых известных и любимых в Украине, возделывается в основном для получения маслосемян. Применяется также как кормовая культура для приготовления силоса. На приусадебных огородах и дачах выращивается подсолнух ради вкусных и полезных семечек.